Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики полезныеНовый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики полезныеНовый рецепт

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, обойная 160 г
Толокно 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 30 г
Масло подсолнечное 40 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

в теплое молоко добавить все ингредиенты, взбить микрером. обжаривать на сухой сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики полезныеНовый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.5% 1490 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.6% 789 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.4% 811 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Витамин В4, холин 32.23 мг 500 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 13.147 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.904 мг 15 мг 19.4% 10.1% 517 г
Витамин Н, биотин 2.794 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1790 г
Витамин РР, НЭ 2.4125 мг 20 мг 12.1% 6.3% 829 г
Макроэлементы
Калий, K 174.58 мг 2500 мг 7% 3.6% 1432 г
Кальций, Ca 84.83 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1179 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 1.7% 3168 г
Магний, Mg 34.72 мг 400 мг 8.7% 4.5% 1152 г
Натрий, Na 191.34 мг 1300 мг 14.7% 7.6% 679 г
Сера, S 45.12 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2216 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 9.2% 562 г
Хлор, Cl 214.56 мг 2300 мг 9.3% 4.8% 1072 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 7.1% 730 г
Марганец, Mn 0.7041 мг 2 мг 35.2% 18.2% 284 г
Медь, Cu 121.03 мкг 1000 мкг 12.1% 6.3% 826 г
Молибден, Mo 8.653 мкг 70 мкг 12.4% 6.4% 809 г
Селен, Se 2.566 мкг 55 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33361 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.8549 мг 12 мг 7.1% 3.7% 1404 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики полезныеНовый рецепт составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».