Мой здоровый рацион

Рецепт _ индейка в моем соусе_3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты _ индейка в моем соусе_3

Филе грудки индейки "Индилайт" с нутриентами 385 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 40 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 15 г
Мед пчелиный 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "_ индейка в моем соусе_3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 19.6% 364 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Витамин В4, холин 53.7 мг 500 мг 10.7% 7.6% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 11.3% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.828 мг 2 мг 41.4% 29.6% 242 г
Витамин В9, фолаты 7.684 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5206 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 15.2% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 10.0704 мг 20 мг 50.4% 36% 199 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.61 мг 2500 мг 9.9% 7.1% 1014 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8532 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 5.1% 1404 г
Натрий, Na 114.88 мг 1300 мг 8.8% 6.3% 1132 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 204.4 мг 800 мг 25.6% 18.3% 391 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2332 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16260 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1364 г
Селен, Se 22.999 мкг 55 мкг 41.8% 29.9% 239 г
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Цинк, Zn 1.3004 мг 12 мг 10.8% 7.7% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.113 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.588 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность _ индейка в моем соусе_3 составляет 140 кКал.

  • Порция = 127 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».