| Салат романо (римский салат, ромен) | 70 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10865 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 9% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.6% | 28000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 4.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 54.8% | 1176 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 27.1% | 2390 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.5 мкг | 900 мкг | 25.6% | 165.2% | 390 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.762 мг | 5 мг | 55.2% | 356.1% | 181 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1294.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 24.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 16.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 11% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 14.8% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 18.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.5 мкг | 400 мкг | 20.6% | 132.9% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 24.5% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 6.5% | 9677 г |
| гамма Токоферол | 0.225 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 63.3 мкг | 120 мкг | 52.8% | 340.6% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.218 мг | 20 мг | 1.1% | 7.1% | 9174 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% | 50.3% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 16.8% | 3922 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 16.8% | 3810 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.5% | 14444 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.1% | 9390 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 20% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 24.5% | 2609 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 45.2% | 1429 г |
| Медь, Cu | 36.5 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 23.9% | 2740 г |
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.2% | 22000 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 10.3% | 6316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 59.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат нарезка листья цезарь составляет 15,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».