| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Сухари панировочные | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 16.1% | 310 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.4% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1751 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 78.38 мг | 500 мг | 15.7% | 7.8% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 14.1% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 13.5% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.336 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.6% | 1079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.776 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7103 мг | 20 мг | 33.6% | 16.8% | 298 г |
| Ниацин | 8.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.17 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.8% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5313 г |
| Магний, Mg | 65.14 мг | 400 мг | 16.3% | 8.1% | 614 г |
| Натрий, Na | 429.48 мг | 1300 мг | 33% | 16.5% | 303 г |
| Сера, S | 228.04 мг | 1000 мг | 22.8% | 11.4% | 439 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 10% | 501 г |
| Хлор, Cl | 641.7 мг | 2300 мг | 27.9% | 13.9% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 9.327 мкг | 10 мкг | 93.3% | 46.6% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 86.01 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 9.963 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Селен, Se | 21.506 мкг | 55 мкг | 39.1% | 19.5% | 256 г |
| Фтор, F | 102.64 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3897 г |
| Хром, Cr | 18.5 мкг | 50 мкг | 37% | 18.5% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.3178 мг | 12 мг | 11% | 5.5% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.849 г | ~ | |||
| Валин | 1.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.052 г | ~ | |||
| Лизин | 2.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 1.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.976 г | ~ | |||
| Пролин | 1.019 г | ~ | |||
| Серин | 1.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куриный в панировке (дом) составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».