Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры с соленым огурцом ксю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры с соленым огурцом ксю

Помидор (томат), парниковый 277 г
Огурец соленый 177 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с соленым огурцом ксю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.5% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.1% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 27% 1118 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 29.4% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 35842 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 58.5% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 20.6% 1476 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 18.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4171 мг 20 мг 2.1% 6.4% 4795 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.48 мг 2500 мг 8.2% 24.8% 1223 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4505 г
Кремний, Si 3.5 мг 30 мг 11.7% 35.5% 857 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 6.1% 4994 г
Натрий, Na 416.66 мг 1300 мг 32.1% 97.3% 312 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12048 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12.4% 2446 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 4.5% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 9.7% 3147 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12097 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 108.2% 280 г
Литий, Li 16.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 20% 1511 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 20.9% 1449 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 17.6% 1715 г
Никель, Ni 7.676 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16176 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32841 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 22.4% 1351 г
Цинк, Zn 0.1521 мг 12 мг 1.3% 3.9% 7890 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.285 г от 4.7 до 16.8 г 27.3% 82.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.254 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.236 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с соленым огурцом ксю составляет 33 кКал.

  • Порция = 242 гр (79.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».