Творог 5% жирности | 101 г |
Мед пчелиный | 18 г |
Яйцо перепелиное | 18 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 13.1% | 442 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.6% | 1037 г |
Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.7% | 1025 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
Витамин В4, холин | 98.31 мг | 500 мг | 19.7% | 11.4% | 509 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.9% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 32.196 мкг | 400 мкг | 8% | 4.6% | 1242 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.181 мкг | 3 мкг | 39.4% | 22.9% | 254 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
Витамин Н, биотин | 5.608 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.5% | 892 г |
Витамин РР, НЭ | 3.335 мг | 20 мг | 16.7% | 9.7% | 600 г |
Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.22 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2354 г |
Кальций, Ca | 129.84 мг | 1000 мг | 13% | 7.6% | 770 г |
Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
Натрий, Na | 46.65 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2787 г |
Сера, S | 171.24 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.9% | 584 г |
Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 14.1% | 414 г |
Хлор, Cl | 106.59 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2158 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
Кобальт, Co | 3.353 мкг | 10 мкг | 33.5% | 19.5% | 298 г |
Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
Медь, Cu | 66.57 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1502 г |
Молибден, Mo | 5.939 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.9% | 1179 г |
Олово, Sn | 9.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.321 мкг | 55 мкг | 47.9% | 27.8% | 209 г |
Стронций, Sr | 12.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10890 г |
Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
Цинк, Zn | 0.4733 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.723 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Треонин | 0.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.081 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.624 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».