| Яичный белок куриный (Запекание) | 72 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 25.3% | 2111 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 3.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 18.8% | 2857 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 22.6% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.767 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 60.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 14% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 9.1% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 1.6% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.444 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.5% | 90090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 4.8% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.5% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 24.7% | 2173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0045 мг | 20 мг | 5% | 26.9% | 1991 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.88 мг | 2500 мг | 2.2% | 11.8% | 4474 г |
| Кальций, Ca | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 10.8% | 4975 г |
| Магний, Mg | 4.47 мг | 400 мг | 1.1% | 5.9% | 8949 г |
| Натрий, Na | 62.89 мг | 1300 мг | 4.8% | 25.8% | 2067 г |
| Сера, S | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 33.3% | 1609 г |
| Фосфор, P | 9.8 мг | 800 мг | 1.2% | 6.5% | 8163 г |
| Хлор, Cl | 57.51 мг | 2300 мг | 2.5% | 13.4% | 3999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 4.8% | 10976 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 17.7% | 3040 г |
| Марганец, Mn | 0.2427 мг | 2 мг | 12.1% | 65.1% | 824 г |
| Медь, Cu | 22.15 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 11.8% | 4515 г |
| Молибден, Mo | 1.315 мкг | 70 мкг | 1.9% | 10.2% | 5323 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 130952 г |
| Фтор, F | 68.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.1% | 5840 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 10.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.101 мг | 12 мг | 0.8% | 4.3% | 11881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовые оладьи/вафли составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».