Мой здоровый рацион

Рецепт Strawberry Protein Muffins. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Strawberry Protein Muffins

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 88 г
Impact whey protein natural vanilla 32 г
Сок лимонный 7 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Стевия [Fit Parad] 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица, молотая 1 г
Йогурт белый густой 1.6% 140 г
Яичный белок куриный (Запекание) 165 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 17 г
Ванилин 1 г
Клубника (Запекание) 100 г
Черный Шоколад 56% [Roshen] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Strawberry Protein Muffins".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.4% 497 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.2% 577 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.2% 978 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.885 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.6% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.529 мг 1.8 мг 29.4% 12.2% 340 г
Витамин В4, холин 67.38 мг 500 мг 13.5% 5.6% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 7.4% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 9.251 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 4% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1722 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.885 мкг 50 мкг 11.8% 4.9% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3418 мг 20 мг 16.7% 6.9% 598 г
Ниацин 1.432 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.44 мг 2500 мг 15.9% 6.6% 629 г
Кальций, Ca 143.26 мг 1000 мг 14.3% 5.9% 698 г
Кремний, Si 21.285 мг 30 мг 71% 29.5% 141 г
Магний, Mg 48.27 мг 400 мг 12.1% 5% 829 г
Натрий, Na 424.58 мг 1300 мг 32.7% 13.6% 306 г
Сера, S 125.07 мг 1000 мг 12.5% 5.2% 800 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 10.5% 395 г
Хлор, Cl 271.23 мг 2300 мг 11.8% 4.9% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 3.4% 1219 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2447 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 10.7% 389 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.6131 мг 2 мг 30.7% 12.8% 326 г
Медь, Cu 148.41 мкг 1000 мкг 14.8% 6.1% 674 г
Молибден, Mo 10.824 мкг 70 мкг 15.5% 6.4% 647 г
Никель, Ni 4.646 мкг ~
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 11.936 мкг 55 мкг 21.7% 9% 461 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32547 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1992 г
Цинк, Zn 0.8826 мг 12 мг 7.4% 3.1% 1360 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.584 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.502 мг ~
бета Ситостерол 4.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.436 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.311 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 1.901 г ~
14:0 Миристиновая 0.697 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Strawberry Protein Muffins составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».