Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 180 г
Яичный желток куриный 1 Штука
Рисовая мука, коричневая 20 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 4 г
Аллюлоза 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.7% 490 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.6% 609 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 5.9% 886 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.8% 769 г
Витамин В4, холин 87.21 мг 500 мг 17.4% 9.1% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 29.726 мкг 400 мкг 7.4% 3.9% 1346 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 15.5% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 7.513 мкг 50 мкг 15% 7.9% 666 г
Витамин РР, НЭ 3.8037 мг 20 мг 19% 10% 526 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.8 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2070 г
Кальций, Ca 135.81 мг 1000 мг 13.6% 7.1% 736 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 3.7% 1413 г
Натрий, Na 35.56 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Сера, S 155.55 мг 1000 мг 15.6% 8.2% 643 г
Фосфор, P 233.2 мг 800 мг 29.2% 15.3% 343 г
Хлор, Cl 126.28 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.2% 1659 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 11.8% 446 г
Марганец, Mn 0.3619 мг 2 мг 18.1% 9.5% 553 г
Медь, Cu 85.88 мкг 1000 мкг 8.6% 4.5% 1164 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1046 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 26.667 мкг 55 мкг 48.5% 25.5% 206 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16247 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.7129 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.675 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.669 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.869 г min 16.8 г 17.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 234 гр (445.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».