| Масло авокадо | 6 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Минтай | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 20.7% | 323 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7% | 966 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.4% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 96.26 мг | 500 мг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.199 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.397 мкг | 3 мкг | 79.9% | 53.5% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8199 мг | 20 мг | 34.1% | 22.8% | 293 г |
| Ниацин | 1.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 636.95 мг | 2500 мг | 25.5% | 17.1% | 392 г |
| Кальций, Ca | 62.24 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1607 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5445 г |
| Магний, Mg | 82.43 мг | 400 мг | 20.6% | 13.8% | 485 г |
| Натрий, Na | 59.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2194 г |
| Сера, S | 257.17 мг | 1000 мг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Фосфор, P | 359.3 мг | 800 мг | 44.9% | 30.1% | 223 г |
| Хлор, Cl | 245.4 мг | 2300 мг | 10.7% | 7.2% | 937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 4.7% | 1423 г |
| Йод, I | 220.92 мкг | 150 мкг | 147.3% | 98.6% | 68 г |
| Кобальт, Co | 22.61 мкг | 10 мкг | 226.1% | 151.3% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Медь, Cu | 200.55 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 13.5% | 499 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1190 г |
| Никель, Ni | 10.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.438 мкг | 55 мкг | 42.6% | 28.5% | 235 г |
| Фтор, F | 1032.83 мкг | 4000 мкг | 25.8% | 17.3% | 387 г |
| Хром, Cr | 81.1 мкг | 50 мкг | 162.2% | 108.6% | 62 г |
| Цинк, Zn | 1.7408 мг | 12 мг | 14.5% | 9.7% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.488 г | ~ | |||
| Валин | 1.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.917 г | ~ | |||
| Лизин | 2.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.105 г | ~ | |||
| Треонин | 1.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Глицин | 1.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.886 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.337 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.4% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.878 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.809 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | min 16.8 г | 19.9% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.265 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».