Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 100 г
Авокадо 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.8% 1086 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.3% 757 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.7% 1685 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 13.8% 455 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.4% 1438 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 6.901 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
бета Криптоксантин 8.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.5% 1146 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 9% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 48.468 мкг 400 мкг 12.1% 7.6% 825 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 5.3% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1847 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.561 мг ~
дельта Токоферол 0.178 мг ~
Витамин Н, биотин 3.259 мкг 50 мкг 6.5% 4.1% 1534 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.2755 мг 20 мг 11.4% 7.2% 879 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.92 мг 2500 мг 11.6% 7.3% 859 г
Кальций, Ca 47.12 мг 1000 мг 4.7% 3% 2122 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 2.8% 2235 г
Магний, Mg 35.26 мг 400 мг 8.8% 5.5% 1134 г
Натрий, Na 148.94 мг 1300 мг 11.5% 7.2% 873 г
Сера, S 79.56 мг 1000 мг 8% 5% 1257 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 9.9% 631 г
Хлор, Cl 37.92 мг 2300 мг 1.6% 1% 6065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 5.1% 1222 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4087 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 18.6% 338 г
Литий, Li 6.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.7239 мг 2 мг 36.2% 22.7% 276 г
Медь, Cu 182.89 мкг 1000 мкг 18.3% 11.5% 547 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Никель, Ni 2.907 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 15.832 мкг 55 мкг 28.8% 18.1% 347 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.9528 мг 12 мг 7.9% 5% 1259 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.254 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.97 мг max 300 мг
Кампестерол 1.438 мг ~
Стигмастерол 0.575 мг ~
бета Ситостерол 21.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.376 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.712 г min 16.8 г 22.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.346 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 313 гр (498.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».