Пирог манник «Зебра» Ну ооооочень вкусно и просто! Идеальная выпечка к выходным ❤️ Влажный, нежный, ароматный..шоколадный, с тонким апельсиновым послевкусием (хотя можно цедру не добавлять, если аллергия) Кстати, вопрос: чем вы любите украшать десерты и выпечку? Или лучше просто без ничего? ❤️РЕЦЕПТ❤️ манная крупа 190г сахар 200г Ванильный Сахар 10г кислое молоко (или кефир) 500мл растительное масло 100мл мука 150г +30г Цедра апельсина (очень мелкая) 1стл разрыхлитель 15г какао 20г Манку смешать с кислым молоком или кефиром, сахаром обычным и ванильным, маслом и оставить на 30 минут. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Разделить на две части. В одну - просеять какао; в другую - 30грамм муки и цедру апельсина. Кольцо (диаметр 18см) затянуть фольгой . В центр выложить ложку шоколадного теста, затем ванильного и тд (чередовать пока не закончится) Чуть стукнуть об стол форму с противнем, в самом конце . Провести длинной деневянной шпажкой, для красивых разводов. Выпекать в разогретой до 180С духовке около часа, до сухой спички. Достать, остудить, пройти ножом по внутренней части кольца и извлечь. На холодный нанести ганаш (шоколад 70г +сливки 33-35% 70г) и посыпки/тертый шоколад. Но! Можно ничем не украшать ! Это очень вкусный пирог ❤️
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Манник Зебра составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».