Мой здоровый рацион

Рецепт Каша мультизлаковая 7 злаков с молоком, маслом , без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша мультизлаковая 7 злаков с молоком, маслом , без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 17 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 17 г
Ячмень, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 17 г
Рожь, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 17 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 17 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 17 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 18 г
Вода 700 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 240 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша мультизлаковая 7 злаков с молоком, маслом , без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.4% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.6% 2574 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.55 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 15686 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 5.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.4% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 1.646 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3038 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6458 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3097 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.02 мг 2500 мг 2.7% 5.3% 3730 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3007 г
Кремний, Si 13.967 мг 30 мг 46.6% 91.2% 215 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 7.6% 2581 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9482 г
Сера, S 14.66 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6821 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 12.1% 1603 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 9.96 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3429 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7772 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 12.5% 1565 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 18.2% 1081 г
Медь, Cu 43.31 мкг 1000 мкг 4.3% 8.4% 2309 г
Молибден, Mo 3.49 мкг 70 мкг 5% 9.8% 2006 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 11.4% 1717 г
Стронций, Sr 9.29 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5231 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.7% 4202 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 4.5% 4289 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.644 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша мультизлаковая 7 злаков с молоком, маслом , без сахара составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».