| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.8% | 1652 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.4% | 487 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 5.1% | 901 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.7% | 800 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 702.3 мкг | 900 мкг | 78% | 35.6% | 128 г |
| бета Каротин | 4.215 мг | 5 мг | 84.3% | 38.5% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.833 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.42 мг | 90 мг | 67.1% | 30.6% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.795 мг | 15 мг | 12% | 5.5% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.297 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2177 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8785 мг | 20 мг | 9.4% | 4.3% | 1065 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.04 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.7% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3374 г |
| Кремний, Si | 35.617 мг | 30 мг | 118.7% | 54.2% | 84 г |
| Магний, Mg | 41.15 мг | 400 мг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Натрий, Na | 11.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11659 г |
| Сера, S | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3143 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 5.5% | 830 г |
| Хлор, Cl | 38.23 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 3.5% | 1294 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 4.896 мкг | 10 мкг | 49% | 22.4% | 204 г |
| Литий, Li | 22.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3984 мг | 2 мг | 19.9% | 9.1% | 502 г |
| Медь, Cu | 184.42 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 8.4% | 542 г |
| Молибден, Mo | 14.728 мкг | 70 мкг | 21% | 9.6% | 475 г |
| Никель, Ni | 5.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.801 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6866 г |
| Стронций, Sr | 42.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11887 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.8314 мг | 12 мг | 6.9% | 3.2% | 1443 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.857 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.5% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.76 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.131 г | min 16.8 г | 42.4% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеная каша с овощами составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».