Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица моя

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11% 691 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7% 1084 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 20.2% 377 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2.1% 3763 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.6% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В4, холин 45.25 мг 500 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 3.484 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11481 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2355 мг 20 мг 11.2% 8.5% 895 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.92 мг 2500 мг 12.9% 9.8% 777 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2246 г
Кремний, Si 37.935 мг 30 мг 126.5% 96.3% 79 г
Магний, Mg 38.9 мг 400 мг 9.7% 7.4% 1028 г
Натрий, Na 26.95 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4824 г
Сера, S 75.92 мг 1000 мг 7.6% 5.8% 1317 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 17.8% 428 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 289.3 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 5.595 мг 18 мг 31.1% 23.7% 322 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 5.502 мкг 10 мкг 55% 41.9% 182 г
Литий, Li 35.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.5657 мг 2 мг 28.3% 21.6% 354 г
Медь, Cu 315.48 мкг 1000 мкг 31.5% 24% 317 г
Молибден, Mo 38.298 мкг 70 мкг 54.7% 41.7% 183 г
Никель, Ni 76.355 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 7.398 мкг 55 мкг 13.5% 10.3% 743 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Титан, Ti 142.26 мкг ~
Фтор, F 108.63 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3682 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 7.8% 977 г
Цинк, Zn 1.1545 мг 12 мг 9.6% 7.3% 1039 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.992 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 1.389 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.911 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица моя составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 103 гр (135.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов