| Кунжут | 100 г |
| Арахис | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Стевия [Fit Parad] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.5 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 5.6% | 461 г |
| Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 13.5% | 190 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 1.7% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 6.5% | 392 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7216 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.1% | 1210 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.581 мг | 1.5 мг | 38.7% | 9.9% | 258 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 3.8% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 92.82 мг | 500 мг | 18.6% | 4.8% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 5.6% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 2.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 95.833 мкг | 400 мкг | 24% | 6.2% | 417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.6% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.861 мг | 15 мг | 25.7% | 6.6% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 11.111 мкг | 50 мкг | 22.2% | 5.7% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5694 мг | 20 мг | 47.8% | 12.3% | 209 г |
| Ниацин | 5.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.72 мг | 2500 мг | 19.2% | 4.9% | 521 г |
| Кальций, Ca | 456.94 мг | 1000 мг | 45.7% | 11.7% | 219 г |
| Кремний, Si | 80.208 мг | 30 мг | 267.4% | 68.7% | 37 г |
| Магний, Mg | 218.06 мг | 400 мг | 54.5% | 14% | 183 г |
| Натрий, Na | 65.83 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.3% | 1975 г |
| Сера, S | 122.36 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.1% | 817 г |
| Фосфор, P | 362.1 мг | 800 мг | 45.3% | 11.6% | 221 г |
| Хлор, Cl | 60.42 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.944 мг | 18 мг | 38.6% | 9.9% | 259 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 5.764 мкг | 10 мкг | 57.6% | 14.8% | 173 г |
| Литий, Li | 24.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9832 мг | 2 мг | 49.2% | 12.6% | 203 г |
| Медь, Cu | 784.58 мкг | 1000 мкг | 78.5% | 20.2% | 127 г |
| Молибден, Mo | 10.389 мкг | 70 мкг | 14.8% | 3.8% | 674 г |
| Никель, Ni | 64.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.125 мкг | 55 мкг | 36.6% | 9.4% | 273 г |
| Стронций, Sr | 60.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9537 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 3.6% | 715 г |
| Цинк, Zn | 4.1194 мг | 12 мг | 34.3% | 8.8% | 291 г |
| Цирконий, Zr | 20.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.799 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.924 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 94.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.986 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.306 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.158 г | min 16.8 г | 72.4% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.4% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекеры из кунжутного жмыха составляет 389,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».