| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 890 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 185 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 650 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 12.2% | 650 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.4 мкг | 900 мкг | 20.8% | 16.4% | 480 г |
| бета Каротин | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 17.5% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 49.71 мг | 500 мг | 9.9% | 7.8% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 11.5% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 14.2% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.698 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.644 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7764 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0116 мг | 20 мг | 20.1% | 15.9% | 499 г |
| Ниацин | 5.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.53 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9058 г |
| Кремний, Si | 18.16 мг | 30 мг | 60.5% | 47.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 51.15 мг | 400 мг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Натрий, Na | 175.15 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.7% | 742 г |
| Сера, S | 111.19 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.8% | 899 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 10.4% | 766 г |
| Хлор, Cl | 267.99 мг | 2300 мг | 11.7% | 9.2% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 4% | 1996 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 36.8% | 215 г |
| Литий, Li | 1.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2338 мг | 2 мг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Медь, Cu | 88.19 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.2% | 858 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.96 мкг | 55 мкг | 18.1% | 14.3% | 552 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.37 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3760 г |
| Хром, Cr | 11.69 мкг | 50 мкг | 23.4% | 18.5% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.8947 мг | 12 мг | 7.5% | 5.9% | 1341 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лизин | 1.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.391 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.616 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов диетический составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».