| Куриная грудка (филе) | 834 г |
| Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем | 60 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 27% | 358 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 73.58 мг | 500 мг | 14.7% | 14.2% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 25.8% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.721 мг | 2 мг | 36.1% | 34.9% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.811 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8622 мг | 20 мг | 34.3% | 33.2% | 291 г |
| Ниацин | 9.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.89 мг | 2500 мг | 11.4% | 11% | 878 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7289 г |
| Магний, Mg | 80.09 мг | 400 мг | 20% | 19.3% | 499 г |
| Натрий, Na | 454.91 мг | 1300 мг | 35% | 33.8% | 286 г |
| Сера, S | 202.03 мг | 1000 мг | 20.2% | 19.5% | 495 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 19.3% | 500 г |
| Хлор, Cl | 67.31 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 7.2% | 1350 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 7.868 мкг | 10 мкг | 78.7% | 76.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1803 г |
| Медь, Cu | 73.77 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.2% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 9.616 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.2% | 728 г |
| Селен, Se | 19.989 мкг | 55 мкг | 36.3% | 35.1% | 275 г |
| Фтор, F | 113.65 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3520 г |
| Хром, Cr | 21.86 мкг | 50 мкг | 43.7% | 42.3% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.1937 мг | 12 мг | 9.9% | 9.6% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.62 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.765 г | ~ | |||
| Лизин | 2.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.987 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.949 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.453 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки с имбирем и соевым соусом (тушеное) составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».