Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с сырно-твквенной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с сырно-твквенной начинкой

Сырно-тыквенная начинка 60 г
Куриная грудка (филе) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с сырно-твквенной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 22.5% 305 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2256 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.8% 1782 г
Витамин В4, холин 77 мг 500 мг 15.4% 10.6% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 1.359 мг 5 мг 27.2% 18.7% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.742 мг 2 мг 37.1% 25.5% 270 г
Витамин В9, фолаты 14.454 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7.9% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2688 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4888 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.198 мг 20 мг 36% 24.7% 278 г
Ниацин 9.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.27 мг 2500 мг 12.7% 8.7% 788 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3140 г
Кремний, Si 3.516 мг 30 мг 11.7% 8% 853 г
Магний, Mg 79.11 мг 400 мг 19.8% 13.6% 506 г
Натрий, Na 59.85 мг 1300 мг 4.6% 3.2% 2172 г
Сера, S 221.54 мг 1000 мг 22.2% 15.2% 451 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 15.2% 450 г
Хлор, Cl 82.63 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 10.32 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 5.9% 1167 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2276 г
Кобальт, Co 8.183 мкг 10 мкг 81.8% 56.2% 122 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1% 7220 г
Медь, Cu 107.91 мкг 1000 мкг 10.8% 7.4% 927 г
Молибден, Mo 11.552 мкг 70 мкг 16.5% 11.3% 606 г
Никель, Ni 2.363 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 23.345 мкг 55 мкг 42.4% 29.1% 236 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 125.74 мкг 4000 мкг 3.1% 2.1% 3181 г
Хром, Cr 22.34 мкг 50 мкг 44.7% 30.7% 224 г
Цинк, Zn 1.2025 мг 12 мг 10% 6.9% 998 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 1.561 г ~
Валин 1.116 г ~
Гистидин* 1.132 г ~
Изолейцин 0.97 г ~
Лейцин 1.699 г ~
Лизин 2.265 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.747 г ~
Треонин 0.953 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 0.909 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.682 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 1.116 г ~
Аспарагиновая кислота 1.671 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.79 г ~
Глутаминовая кислота 2.43 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Грудка с сырно-твквенной начинкой составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».