| Пекинская капуста | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Куриная Грудка тушеная | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 13.3% | 894 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.5% | 1600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.7% | 3203 г |
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.63 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 31.79 мг | 500 мг | 6.4% | 7.6% | 1573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 14.9% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 16.4% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.505 мкг | 400 мкг | 5.9% | 7% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 14% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2788 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 9.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8604 мг | 20 мг | 14.3% | 17% | 699 г |
| Ниацин | 3.835 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.64 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.1% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3484 г |
| Кремний, Si | 1.657 мг | 30 мг | 5.5% | 6.5% | 1811 г |
| Магний, Mg | 33.49 мг | 400 мг | 8.4% | 10% | 1194 г |
| Натрий, Na | 348.3 мг | 1300 мг | 26.8% | 31.9% | 373 г |
| Сера, S | 83.03 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.9% | 1204 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 11.7% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 369.26 мг | 2300 мг | 16.1% | 19.1% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 5% | 2359 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 4.668 мкг | 10 мкг | 46.7% | 55.5% | 214 г |
| Литий, Li | 8.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2099 г |
| Медь, Cu | 71.03 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.4% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 6.045 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.2% | 1158 г |
| Никель, Ni | 3.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.877 мкг | 55 мкг | 10.7% | 12.7% | 936 г |
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7706 г |
| Хром, Cr | 9.34 мкг | 50 мкг | 18.7% | 22.2% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.6278 мг | 12 мг | 5.2% | 6.2% | 1911 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.632 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.077 г | min 16.8 г | 12.4% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекин кап/томат/кукуруза/грудка кур составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».