| Навага дальневосточная | 435 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 18.7% | 507 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 6040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.863 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.399 мг | 15 мг | 16% | 15.2% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4681 мг | 20 мг | 17.3% | 16.4% | 577 г |
| Ниацин | 1.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.36 мг | 2500 мг | 15.9% | 15.1% | 631 г |
| Кальций, Ca | 148.63 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.2% | 673 г |
| Магний, Mg | 34.68 мг | 400 мг | 8.7% | 8.3% | 1153 г |
| Натрий, Na | 99.09 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.2% | 1312 г |
| Сера, S | 149.62 мг | 1000 мг | 15% | 14.3% | 668 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 26% | 367 г |
| Хлор, Cl | 163.5 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Йод, I | 148.63 мкг | 150 мкг | 99.1% | 94.2% | 101 г |
| Кобальт, Co | 19.818 мкг | 10 мкг | 198.2% | 188.4% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2018 г |
| Медь, Cu | 128.82 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.3% | 776 г |
| Молибден, Mo | 3.964 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.4% | 1766 г |
| Никель, Ni | 6.936 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 693.62 мкг | 4000 мкг | 17.3% | 16.4% | 577 г |
| Хром, Cr | 54.5 мкг | 50 мкг | 109% | 103.6% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.8918 мг | 12 мг | 7.4% | 7% | 1346 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.2% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.959 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага тушеная 02.02.24 составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».