| Творог влажный обезжиренный | 350 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.3% | 784 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.1% | 1565 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.9% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 62.75 мг | 500 мг | 12.6% | 10.1% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.834 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 11.4% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.192 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8539 мг | 20 мг | 4.3% | 3.5% | 2342 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.6% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 99.51 мг | 1000 мг | 10% | 8% | 1005 г |
| Кремний, Si | 0.988 мг | 30 мг | 3.3% | 2.6% | 3036 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2946 г |
| Натрий, Na | 286.78 мг | 1300 мг | 22.1% | 17.7% | 453 г |
| Сера, S | 106.65 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Фосфор, P | 209.6 мг | 800 мг | 26.2% | 21% | 382 г |
| Хлор, Cl | 33.32 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 6903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2034 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.586 мкг | 10 мкг | 25.9% | 20.8% | 387 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Медь, Cu | 64.36 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 2.482 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.8% | 2820 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.247 мкг | 55 мкг | 22.3% | 17.9% | 449 г |
| Стронций, Sr | 60.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7752 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.142 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка тв с изюмом составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».