Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блинчики с творогом

Творог 9% 82 г
Творог мягкий 119 г
Яйцо куриное 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.5% 559 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.7% 767 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.5% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.7% 769 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.1% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.6 мкг 900 мкг 22% 8% 455 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 3.8% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.5% 811 г
Витамин В4, холин 112.08 мг 500 мг 22.4% 8.1% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 4.7% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.503 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8883 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 3.5% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 2.5% 1427 г
Витамин Н, биотин 9.003 мкг 50 мкг 18% 6.5% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1377 мг 20 мг 10.7% 3.9% 936 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.41 мг 2500 мг 12.3% 4.5% 813 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Кремний, Si 3.725 мг 30 мг 12.4% 4.5% 805 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1969 г
Натрий, Na 61.21 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2124 г
Сера, S 82.05 мг 1000 мг 8.2% 3% 1219 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 4.8% 761 г
Хлор, Cl 68.85 мг 2300 мг 3% 1.1% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 3.1% 1158 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 2.2% 1620 г
Кобальт, Co 5.589 мкг 10 мкг 55.9% 20.3% 179 г
Литий, Li 1.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Медь, Cu 85.55 мкг 1000 мкг 8.6% 3.1% 1169 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1598 г
Никель, Ni 15.76 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 13.78 мкг 55 мкг 25.1% 9.1% 399 г
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12598 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 7.4% 490 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.793 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яичные блинчики с творогом составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».