| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 20 г |
| Семена льна | 20 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 400 г |
| Фарш колбасный куриный | 70 г |
| Горох, лущеный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.6% | 784 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.9% | 444 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.4% | 1387 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 34 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 20.72 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 8.6% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.159 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5837 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.633 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.302 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.4% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4625 мг | 20 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.6 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.1% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Магний, Mg | 59.35 мг | 400 мг | 14.8% | 11.1% | 674 г |
| Натрий, Na | 88.67 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.1% | 1466 г |
| Сера, S | 65.94 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1517 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 14.6% | 512 г |
| Хлор, Cl | 69.56 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.403 мг | 18 мг | 13.4% | 10% | 749 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.825 мкг | 10 мкг | 28.3% | 21.2% | 354 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7386 мг | 2 мг | 36.9% | 27.6% | 271 г |
| Медь, Cu | 186.89 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 14% | 535 г |
| Молибден, Mo | 0.19 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 36842 г |
| Никель, Ni | 0.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.705 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26144 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.0966 мг | 12 мг | 9.1% | 6.8% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 58.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.59 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.349 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с фрикадельками составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».