| Терпуг (Тушение) | 480 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 9 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 313 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14.8% | 792 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.3% | 1400 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 27% | 435 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.372 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 25.1% | 467 г |
| бета Криптоксантин | 0.414 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.334 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 29762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.991 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.827 мкг | 3 мкг | 60.9% | 71.4% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 5.7% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.078 мг | 15 мг | 7.2% | 8.4% | 1391 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8294 мг | 20 мг | 4.1% | 4.8% | 2411 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.03 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.4% | 874 г |
| Кальций, Ca | 26.59 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3761 г |
| Кремний, Si | 4.477 мг | 30 мг | 14.9% | 17.5% | 670 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 6.8% | 1721 г |
| Натрий, Na | 53.41 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.8% | 2434 г |
| Сера, S | 155.29 мг | 1000 мг | 15.5% | 18.2% | 644 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 20.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 103.81 мг | 2300 мг | 4.5% | 5.3% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 4.8% | 2456 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 10.1% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 12.791 мкг | 10 мкг | 127.9% | 149.9% | 78 г |
| Литий, Li | 9.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 8.6% | 1375 г |
| Медь, Cu | 133.66 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 15.7% | 748 г |
| Молибден, Mo | 6.183 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.3% | 1132 г |
| Никель, Ni | 8.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.488 мкг | 55 мкг | 26.3% | 30.8% | 380 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 259.57 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 7.6% | 1541 г |
| Хром, Cr | 17.19 мкг | 50 мкг | 34.4% | 40.3% | 291 г |
| Цинк, Zn | 0.585 мг | 12 мг | 4.9% | 5.7% | 2051 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.376 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.377 г | ~ |
Энергетическая ценность Терпуг составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».