| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.3% | 3733 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.9% | 1818 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 14.1% | 2179 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 11.3% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 8% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.012 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 9970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 40.2% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.9% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 22.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4372 мг | 20 мг | 2.2% | 6.7% | 4575 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 24.8% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.7% | 4560 г |
| Кремний, Si | 21.744 мг | 30 мг | 72.5% | 222.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 8.7 мг | 400 мг | 2.2% | 6.7% | 4598 г |
| Натрий, Na | 11.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 11765 г |
| Сера, S | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.1% | 4290 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 15.3% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.2% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 9.5% | 3279 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.626 мкг | 10 мкг | 36.3% | 111.3% | 276 г |
| Литий, Li | 10.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 19.9% | 1537 г |
| Медь, Cu | 73.91 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 22.7% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 3.14 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.8% | 2229 г |
| Никель, Ni | 5.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25268 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 18.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.3553 мг | 12 мг | 3% | 9.2% | 3377 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.863 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».