| Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] | 786 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Лук репчатый | 219 г |
| Приправа для Мяса [Красная Цена] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.3 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 5.1% | 475 г |
| Жиры | 37.6 г | 56 г | 67.1% | 16.4% | 149 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.2% | 1099 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 80.74 мг | 500 мг | 16.1% | 3.9% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 2.1% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.636 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.7% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 6.608 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.2% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0213 мг | 20 мг | 5.1% | 1.2% | 1958 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.39 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.9% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3758 г |
| Кремний, Si | 1.35 мг | 30 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5249 г |
| Натрий, Na | 138.77 мг | 1300 мг | 10.7% | 2.6% | 937 г |
| Сера, S | 73.45 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.8% | 1361 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 2.3% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 203.11 мг | 2300 мг | 8.8% | 2.1% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 1.4% | 1780 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.1% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 4.538 мкг | 10 мкг | 45.4% | 11.1% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2782 г |
| Медь, Cu | 49.77 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.2% | 2009 г |
| Молибден, Mo | 2.162 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.8% | 3238 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.999 мкг | 55 мкг | 18.2% | 4.4% | 550 г |
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15558 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5808 мг | 12 мг | 4.8% | 1.2% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.478 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.951 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | min 16.8 г | 8.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет мясной запеченые с яйцом и луком составляет 410,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».