Мой здоровый рацион

Рецепт Салат в горшке, огурцы, помидоры, укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат в горшке, огурцы, помидоры, укроп

Салат Листовой Свежий [Выборжец] 200 г
Огурец парниковый 245 г
Помидор (томат), парниковый 255 г
Укроп, свежий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат в горшке, огурцы, помидоры, укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.3% 5000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 30% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 34.3% 2064 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 26.4% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 12.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.4% 6429 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 2.9% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 14.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6.524 мкг 400 мкг 1.6% 11.4% 6131 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 97.9% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.4% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 4.3% 16447 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 49.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.3314 мг 20 мг 1.7% 12.1% 6035 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.15 мг 2500 мг 7.1% 50.7% 1411 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 11.4% 6357 г
Кремний, Si 20.021 мг 30 мг 66.7% 476.4% 150 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 12.1% 6033 г
Натрий, Na 9.74 мг 1300 мг 0.7% 5% 13347 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 5.7% 13141 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 22.1% 3239 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 8.6% 8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.1 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 22.9% 3147 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 3.6% 20270 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 175% 408 г
Литий, Li 10.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 42.9% 1674 г
Медь, Cu 57.58 мкг 1000 мкг 5.8% 41.4% 1737 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 28.6% 2500 г
Никель, Ni 4.576 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 2.9% 22727 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 53548 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 33.6% 2146 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 10% 7088 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.008 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат в горшке, огурцы, помидоры, укроп составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».