Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок с овощами и курой запекание. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок с овощами и курой запекание

Кабачок (Запекание) 770 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 136 г
Лук репчатый (Запекание) 90 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 71 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 276 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с овощами и курой запекание".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 16.8% 1070 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4% 4563 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.6% 1429 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.7% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 8.1% 2217 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 8.1% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 11% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 17.9% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 26.9% 673 г
Витамин В9, фолаты 7.287 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5489 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 22.2% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 4.5% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9434 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.6619 мг 20 мг 13.3% 24% 751 г
Ниацин 3.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.78 мг 2500 мг 12.2% 22% 823 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 3.6% 4926 г
Кремний, Si 21.977 мг 30 мг 73.3% 132.3% 137 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 15.5% 1162 г
Натрий, Na 17.81 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7299 г
Сера, S 68.18 мг 1000 мг 6.8% 12.3% 1467 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 13.9% 1301 г
Хлор, Cl 29.32 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 8.7% 2083 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10791 г
Кобальт, Co 4.572 мкг 10 мкг 45.7% 82.5% 219 г
Литий, Li 3.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 12.5% 1458 г
Медь, Cu 83.41 мкг 1000 мкг 8.3% 15% 1199 г
Молибден, Mo 5.806 мкг 70 мкг 8.3% 15% 1206 г
Никель, Ni 2.731 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 4.991 мкг 55 мкг 9.1% 16.4% 1102 г
Фтор, F 43.06 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9289 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 31.8% 569 г
Цинк, Zn 0.6704 мг 12 мг 5.6% 10.1% 1790 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с овощами и курой запекание составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».