| Рис белый вареный | 500 г |
| Лук жареный по 2-56 | 200 г |
| Сардина дикое море | 400 г |
| Тесто слоеное бездрожжевое. | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4% | 1152 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.3% | 554 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.6 мкг | 900 мкг | 27.7% | 12.8% | 361 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.257 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 0.9% | 5394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.343 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.017 мг | 15 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.1103 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 18132 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.75 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Кальций, Ca | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8703 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10178 г |
| Натрий, Na | 84.99 мг | 1300 мг | 6.5% | 3% | 1530 г |
| Сера, S | 3.84 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 61.02 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Медь, Cu | 2.37 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42194 г |
| Молибден, Mo | 0.217 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Селен, Se | 0.877 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.7% | 6271 г |
| Фтор, F | 6.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Цинк, Zn | 0.0375 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.726 г | от 4.7 до 16.8 г | 58% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.43 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.708 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с луком и сардиной. составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».