| Салат (латук) | 100 г |
| Киви | 80 г |
| Тунец в масле. Консервы | 65 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.4% | 371 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.1% | 879 г |
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.5% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 1.3% | 4219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.9% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.933 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.77 мг | 90 мг | 59.7% | 31.8% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.422 мг | 15 мг | 16.1% | 8.6% | 619 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.2 мкг | 120 мкг | 46% | 24.5% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9472 мг | 20 мг | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Ниацин | 2.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.83 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.1% | 878 г |
| Кальций, Ca | 55.48 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1802 г |
| Кремний, Si | 14.2 мг | 30 мг | 47.3% | 25.2% | 211 г |
| Магний, Mg | 43.45 мг | 400 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Натрий, Na | 234.33 мг | 1300 мг | 18% | 9.6% | 555 г |
| Сера, S | 69.37 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 304.02 мг | 2300 мг | 13.2% | 7% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1719 г |
| Йод, I | 14.45 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Кобальт, Co | 11.24 мкг | 10 мкг | 112.4% | 59.8% | 89 г |
| Литий, Li | 13.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4076 мг | 2 мг | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Медь, Cu | 166.6 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 8.9% | 600 г |
| Молибден, Mo | 7.057 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 992 г |
| Никель, Ni | 28.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.907 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6064 г |
| Стронций, Sr | 35.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 321.07 мкг | 4000 мкг | 8% | 4.3% | 1246 г |
| Хром, Cr | 20.97 мкг | 50 мкг | 41.9% | 22.3% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.6217 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1930 г |
| Цирконий, Zr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.913 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.19 г | min 16.8 г | 24.9% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.163 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.947 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и грецким орехом составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».