| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 250 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Морковь | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Кунжут | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 17.8% | 710 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 25.9% | 488 г |
| альфа Каротин | 1.595 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 29.2% | 433 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 110.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 7.4% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 12.6% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 11.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.893 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 6.6% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 4.5% | 2747 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 13.9% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3476 мг | 20 мг | 11.7% | 14.8% | 852 г |
| Ниацин | 3.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 10% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4331 г |
| Кремний, Si | 4.22 мг | 30 мг | 14.1% | 17.8% | 711 г |
| Магний, Mg | 38.89 мг | 400 мг | 9.7% | 12.2% | 1029 г |
| Натрий, Na | 12.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10561 г |
| Сера, S | 102.9 мг | 1000 мг | 10.3% | 13% | 972 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 12.2% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 19.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 6.2% | 2034 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.187 мкг | 10 мкг | 41.9% | 52.9% | 239 г |
| Литий, Li | 5.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 1996 г |
| Медь, Cu | 73.69 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.3% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 4.439 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8% | 1577 г |
| Никель, Ni | 3.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.168 мкг | 55 мкг | 16.7% | 21.1% | 600 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14881 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.1% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.6846 мг | 12 мг | 5.7% | 7.2% | 1753 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.987 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.544 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | min 16.8 г | 10.3% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Айсберг Морква Грудка составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».