Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.2% 623 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 15.3% 292 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3408 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234 мкг 900 мкг 26% 11.6% 385 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.44 мг 1.8 мг 24.4% 10.9% 409 г
Витамин В4, холин 230.92 мг 500 мг 46.2% 20.6% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.3 мг 5 мг 26% 11.6% 385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 7.4% 601 г
Витамин D, кальциферол 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 9% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.345 мг 15 мг 29% 12.9% 345 г
Витамин Н, биотин 19.39 мкг 50 мкг 38.8% 17.3% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.24 мг 20 мг 16.2% 7.2% 617 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.3% 3333 г
Натрий, Na 134 мг 1300 мг 10.3% 4.6% 970 г
Сера, S 169 мг 1000 мг 16.9% 7.5% 592 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 10.7% 416 г
Хлор, Cl 156 мг 2300 мг 6.8% 3% 1474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 6.2% 720 г
Йод, I 17.08 мкг 150 мкг 11.4% 5.1% 878 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 44.6% 100 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Медь, Cu 83 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1205 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1167 г
Селен, Se 28.86 мкг 55 мкг 52.5% 23.4% 191 г
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7273 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.6% 1250 г
Цинк, Zn 1.11 мг 12 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.23 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.796 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 524.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.734 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.624 г min 16.8 г 39.4% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.762 г от 11.2 до 20.6 г 60.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 6.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Яичница в микроволновке составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».