Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 920 г
Кукуруза Замороженная [ARO] 210 г
Зелёный горошек замороженный 230 г
Фасоль Зеленая Стручковая [ВкусВилл] 220 г
Шпинат (Тушение) 130 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 18.8% 461 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.2% 2047 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 2.2% 3833 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 5.8% 1500 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 5.9% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 53.23 мг 500 мг 10.6% 9.2% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 16% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 17.7% 488 г
Витамин В9, фолаты 10.876 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 2% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 26.4% 327 г
Витамин РР, НЭ 4.2538 мг 20 мг 21.3% 18.4% 470 г
Ниацин 5.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.6 мг 2500 мг 12.1% 10.5% 823 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3418 г
Кремний, Si 3.68 мг 30 мг 12.3% 10.6% 815 г
Магний, Mg 67.77 мг 400 мг 16.9% 14.6% 590 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3618 г
Сера, S 141.33 мг 1000 мг 14.1% 12.2% 708 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 13.6% 636 г
Хлор, Cl 42.43 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 10.8% 802 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 4.944 мкг 10 мкг 49.4% 42.7% 202 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 7.3% 1188 г
Медь, Cu 130.06 мкг 1000 мкг 13% 11.2% 769 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 7.6% 1137 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 9.802 мкг 55 мкг 17.8% 15.4% 561 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 71.53 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5592 г
Хром, Cr 13.34 мкг 50 мкг 26.7% 23.1% 375 г
Цинк, Zn 0.9914 мг 12 мг 8.3% 7.2% 1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.75 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 1.504 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.114 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.625 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов