| Минтай | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Овсяные отруби, сырые | 50 г |
фарш, яйцо, лук перемешать, посолить, поперчить и жарить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 19.1% | 539 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 4.1% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 14.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 31.47 мг | 500 мг | 6.3% | 6.5% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 6.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.822 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.344 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.8% | 2133 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.626 мг | 20 мг | 18.1% | 18.6% | 552 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.89 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.5% | 662 г |
| Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Магний, Mg | 65.67 мг | 400 мг | 16.4% | 16.9% | 609 г |
| Натрий, Na | 42.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.4% | 3063 г |
| Сера, S | 159.33 мг | 1000 мг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Фосфор, P | 269.3 мг | 800 мг | 33.7% | 34.6% | 297 г |
| Хлор, Cl | 130.11 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.9% | 1768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Йод, I | 102.56 мкг | 150 мкг | 68.4% | 70.3% | 146 г |
| Кобальт, Co | 11.667 мкг | 10 мкг | 116.7% | 119.9% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.721 мг | 2 мг | 36.1% | 37.1% | 277 г |
| Медь, Cu | 150.67 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.5% | 664 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.9% | 2100 г |
| Селен, Se | 8.544 мкг | 55 мкг | 15.5% | 15.9% | 644 г |
| Фтор, F | 476.22 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 12.2% | 840 г |
| Хром, Cr | 37.33 мкг | 50 мкг | 74.7% | 76.8% | 134 г |
| Цинк, Zn | 1.31 мг | 12 мг | 10.9% | 11.2% | 916 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».