| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 2 Стакан 200 мл |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С2 |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Мука тыквенная [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Кокосовый Сахар [Nutiva] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.5% | 679 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.7% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1796 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 62.08 мг | 500 мг | 12.4% | 6.3% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.132 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 5.142 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.2% | 972 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3668 мг | 20 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.84 мг | 2500 мг | 8% | 4.1% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.6% | 1406 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2935 г |
| Натрий, Na | 51.48 мг | 1300 мг | 4% | 2% | 2525 г |
| Сера, S | 52.16 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1917 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 84.34 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3495 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.2% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
| Медь, Cu | 36.99 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.6% | 1960 г |
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.82 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.2% | 703 г |
| Стронций, Sr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20619 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5111 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.928 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.545 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквенной муки составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».