| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 25.6% | 259 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 6.1% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.701 мг | 5 мг | 34% | 22.5% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 25% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.909 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.7% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7415 мг | 20 мг | 43.7% | 28.9% | 229 г |
| Ниацин | 12.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.62 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.7% | 763 г |
| Кальций, Ca | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8969 г |
| Кремний, Si | 0.387 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Магний, Mg | 91.82 мг | 400 мг | 23% | 15.2% | 436 г |
| Натрий, Na | 61.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2106 г |
| Сера, S | 287.56 мг | 1000 мг | 28.8% | 19.1% | 348 г |
| Фосфор, P | 184.1 мг | 800 мг | 23% | 15.2% | 435 г |
| Хлор, Cl | 81.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.4% | 2816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 11.135 мкг | 10 мкг | 111.4% | 73.7% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5236 г |
| Медь, Cu | 108.99 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.2% | 918 г |
| Молибден, Mo | 11.227 мкг | 70 мкг | 16% | 10.6% | 623 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.724 мкг | 55 мкг | 41.3% | 27.3% | 242 г |
| Фтор, F | 135.09 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2961 г |
| Хром, Cr | 25.67 мкг | 50 мкг | 51.3% | 34% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.7007 мг | 12 мг | 14.2% | 9.4% | 706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.775 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.667 г | ~ | |||
| Лизин | 3.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.171 г | ~ | |||
| Треонин | 1.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.616 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.835 г | ~ | |||
| Пролин | 1.361 г | ~ | |||
| Серин | 1.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная курица (филе) составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».