| Тыква (Запекание) | 1000 г |
| грудка куриная | 250 г |
| Бедро б/к куриное петруха | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16.3% | 752 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.5% | 909 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 29.5% | 417 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 31.3% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.94 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.632 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3165 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.98 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.5% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3716 г |
| Кремний, Si | 26.6 мг | 30 мг | 88.7% | 109% | 113 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 4.4% | 2747 г |
| Натрий, Na | 3.88 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33505 г |
| Сера, S | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4297 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 4.2% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 18.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4358 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 16.3% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 3.6% | 3460 г |
| Медь, Cu | 167.11 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 20.5% | 598 г |
| Молибден, Mo | 4.002 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7% | 1749 г |
| Никель, Ni | 4.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Фтор, F | 77.93 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5133 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.2969 мг | 12 мг | 2.5% | 3.1% | 4042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенная запеканка составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».