Мой здоровый рацион

Рецепт Неполезный Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Неполезный Банановый пирог

Банан (Запекание) 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Неполезный Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.5% 1056 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.7% 290 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.8% 1319 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.8 мкг 900 мкг 23.8% 8.7% 421 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.3% 700 г
Витамин В4, холин 127.83 мг 500 мг 25.6% 9.4% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 5.6% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин D, кальциферол 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 4.6% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2752 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.441 мкг 50 мкг 22.9% 8.4% 437 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0486 мг 20 мг 10.2% 3.7% 976 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.47 мг 2500 мг 8.8% 3.2% 1134 г
Кальций, Ca 34.34 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2912 г
Кремний, Si 24.143 мг 30 мг 80.5% 29.6% 124 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1608 г
Натрий, Na 110.5 мг 1300 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Сера, S 95.59 мг 1000 мг 9.6% 3.5% 1046 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 5.6% 658 г
Хлор, Cl 96.5 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 116.6 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 2.2% 1684 г
Кобальт, Co 5.259 мкг 10 мкг 52.6% 19.3% 190 г
Литий, Li 1.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 3.7% 1001 г
Медь, Cu 99.94 мкг 1000 мкг 10% 3.7% 1001 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1762 г
Никель, Ni 1.254 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 17.159 мкг 55 мкг 31.2% 11.5% 321 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13468 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.7144 мг 12 мг 6% 2.2% 1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.002 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.23 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.487 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.34 г ~
10:0 Каприновая 0.438 г ~
12:0 Лауриновая 1.751 г ~
14:0 Миристиновая 1.572 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.013 г min 16.8 г 35.8% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.576 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Неполезный Банановый пирог составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».