Мой здоровый рацион

Рецепт рисовый молочный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовый молочный пудинг

Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар-песок 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Яйцо куриное 47 г
Облепиха (Варка без слива) 27 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовый молочный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4% 1727 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6% 1147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 6.5% 1054 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Витамин В4, холин 62.55 мг 500 мг 12.5% 8.6% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 6.823 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5863 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 6.1% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2216 г
Витамин Н, биотин 5.368 мкг 50 мкг 10.7% 7.3% 931 г
Витамин РР, НЭ 1.463 мг 20 мг 7.3% 5% 1367 г
Макроэлементы
Калий, K 110.1 мг 2500 мг 4.4% 3% 2271 г
Кальций, Ca 53.07 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1884 г
Кремний, Si 15.933 мг 30 мг 53.1% 36.5% 188 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 3% 2328 г
Натрий, Na 43.55 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Сера, S 47.17 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2120 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 7.5% 914 г
Хлор, Cl 68.89 мг 2300 мг 3% 2.1% 3339 г
Микроэлементы
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2375 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2226 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 14.5% 475 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 7.1% 970 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1674 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2114 г
Селен, Se 8.389 мкг 55 мкг 15.3% 10.5% 656 г
Фтор, F 36.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10867 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.5579 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2151 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рисовый молочный пудинг составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».