| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 600 г |
| Молоко коровье, топленое 1% (Запекание) | 200 г |
| Крупа манная | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.1% | 1194 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.1% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 56.99 мг | 500 мг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.8% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.271 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 11.8% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.1% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 5.635 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.6% | 887 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0069 мг | 20 мг | 15% | 7.4% | 665 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.44 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 125.16 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.1% | 799 г |
| Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2327 г |
| Натрий, Na | 49.26 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Сера, S | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.6% | 743 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 10.2% | 481 г |
| Хлор, Cl | 127.72 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.8% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3035 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 13.4% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Медь, Cu | 57.16 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 6.573 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.6% | 1065 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.251 мкг | 55 мкг | 38.6% | 19% | 259 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13765 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4473 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле творожное паровое №346 составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».