| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.1% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 31.9% | 667 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2637 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 4.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 33.2% | 643 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47 мг | 2500 мг | 1.9% | 4% | 5319 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8667 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 3% | 7273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 8.3% | 2571 г |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 18.3% | 1163 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблоко зелёное составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».