Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, желтая (Жарка) 27 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 5 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.9% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.4% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25714 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 9.3% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 13.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.903 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13779 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 4.1% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.707 мкг 50 мкг 3.4% 9.3% 2929 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8222 мг 20 мг 4.1% 11.2% 2432 г
Макроэлементы
Калий, K 139.81 мг 2500 мг 5.6% 15.3% 1788 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7117 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 8.2% 3384 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27484 г
Сера, S 22.25 мг 1000 мг 2.2% 6% 4494 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 9.8% 2787 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 15202 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 19.63 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 11.2% 2429 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 43.9% 622 г
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 13.1% 2096 г
Медь, Cu 72.72 мкг 1000 мкг 7.3% 19.9% 1375 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 4.9% 5410 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 152778 г
Фтор, F 81.58 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 4903 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 7.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 6.8% 4032 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».