Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые печеньки

Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Разрыхлитель [Приправыч] 5 г
Ванилин 1 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.9% 1070 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 11% 284 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 3.7% 842 г
Углеводы (общие) 29.3 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 8.6% 364 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.1% 1000 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.1% 1011 г
Витамин В4, холин 99.6 мг 500 мг 19.9% 6.2% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 3.6% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.832 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10438 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 2.4% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7075 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 7.458 мкг 50 мкг 14.9% 4.6% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6361 мг 20 мг 8.2% 2.6% 1222 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.8 мг 2500 мг 10.2% 3.2% 977 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3662 г
Магний, Mg 33.15 мг 400 мг 8.3% 2.6% 1207 г
Натрий, Na 210.98 мг 1300 мг 16.2% 5% 616 г
Сера, S 82.51 мг 1000 мг 8.3% 2.6% 1212 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 5% 616 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 3.1% 997 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 12% 260 г
Марганец, Mn 0.5477 мг 2 мг 27.4% 8.5% 365 г
Медь, Cu 196.96 мкг 1000 мкг 19.7% 6.1% 508 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 1% 3033 г
Селен, Se 20.107 мкг 55 мкг 36.6% 11.4% 274 г
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18913 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3247 г
Цинк, Zn 0.8241 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1456 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.755 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.829 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 1.321 г ~
10:0 Каприновая 1.03 г ~
12:0 Лауриновая 7.709 г ~
14:0 Миристиновая 2.87 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.529 г min 16.8 г 15.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые печеньки составляет 321,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».