| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Семена Кунжута Белые Очищенные [Радоград] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Французкие пряности и чеснок заправка | 5 г |
все нашинковать и смешать, заправить маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.1% | 1806 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 9.1% | 2228 г |
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.7% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 4% | 4907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 7.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 14% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.13 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.1% | 3949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.55 мг | 90 мг | 35.1% | 71.1% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.1% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 43.1% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4793 мг | 20 мг | 2.4% | 4.9% | 4173 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.13 мг | 2500 мг | 10.7% | 21.7% | 932 г |
| Кальций, Ca | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.3% | 2748 г |
| Кремний, Si | 18.86 мг | 30 мг | 62.9% | 127.3% | 159 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 4.9% | 4145 г |
| Натрий, Na | 208.39 мг | 1300 мг | 16% | 32.4% | 624 г |
| Сера, S | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7241 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 8.1% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 329.95 мг | 2300 мг | 14.3% | 28.9% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 6.3% | 3249 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.254 мкг | 10 мкг | 22.5% | 45.5% | 444 г |
| Литий, Li | 10.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 19.8% | 1016 г |
| Медь, Cu | 51.43 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.3% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 3.109 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.9% | 2252 г |
| Никель, Ni | 7.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 10934 г |
| Фтор, F | 7.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55096 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.5% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5806 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из краснокачанной капусты (копия) составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».