Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг баунти

Банан 70 г
Авокадо 60 г
Какао-порошок 50 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Корица, молотая 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.4% 916 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10% 406 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.8% 1422 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 16.6 г 20 г 83% 33.7% 120 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5374 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10588 г
альфа Каротин 5.8 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
бета Криптоксантин 11.88 мкг ~
Ликопин 0.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 6% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 4.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 31.84 мкг 400 мкг 8% 3.3% 1256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 2.5% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1825 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.5 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.2256 мг 20 мг 16.1% 6.5% 620 г
Ниацин 0.528 мг ~
Бетаин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 625.04 мг 2500 мг 25% 10.2% 400 г
Кальций, Ca 147.84 мг 1000 мг 14.8% 6% 676 г
Кремний, Si 21.56 мг 30 мг 71.9% 29.2% 139 г
Магний, Mg 152.44 мг 400 мг 38.1% 15.5% 262 г
Натрий, Na 49.48 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2627 г
Сера, S 49.05 мг 1000 мг 4.9% 2% 2039 г
Фосфор, P 269.1 мг 800 мг 33.6% 13.7% 297 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 6.14 мг 18 мг 34.1% 13.9% 293 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Литий, Li 0.924 мкг ~
Марганец, Mn 2.1752 мг 2 мг 108.8% 44.2% 92 г
Медь, Cu 1137.28 мкг 1000 мкг 113.7% 46.2% 88 г
Молибден, Mo 11.956 мкг 70 мкг 17.1% 7% 585 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 9.056 мкг 55 мкг 16.5% 6.7% 607 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7797 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 2.3236 мг 12 мг 19.4% 7.9% 516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.174 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.151 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.04 мг ~
Кампестерол 1.2 мг ~
Стигмастерол 0.48 мг ~
бета Ситостерол 18.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.947 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.284 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 1.654 г ~
14:0 Миристиновая 0.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.804 г min 16.8 г 16.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.614 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.305 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.17 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.167 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг баунти составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».