| Чечевица, розовая | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8% | 535 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 39 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 15.8% | 270 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.5 мкг | 900 мкг | 41.9% | 17.9% | 238 г |
| альфа Каротин | 3.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.276 мг | 5 мг | 45.5% | 19.5% | 220 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 74.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 9.1% | 470 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.7% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 6.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.661 мкг | 400 мкг | 29.4% | 12.6% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 2.4% | 1826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2927 мг | 20 мг | 6.5% | 2.8% | 1547 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.94 мг | 2500 мг | 19.1% | 8.2% | 523 г |
| Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Кремний, Si | 5.505 мг | 30 мг | 18.4% | 7.9% | 545 г |
| Магний, Mg | 48.51 мг | 400 мг | 12.1% | 5.2% | 825 г |
| Натрий, Na | 9.13 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14239 г |
| Сера, S | 149.86 мг | 1000 мг | 15% | 6.4% | 667 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 10.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 22.53 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.537 мг | 18 мг | 25.2% | 10.8% | 397 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 8.4% | 507 г |
| Литий, Li | 1.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0543 мг | 2 мг | 52.7% | 22.6% | 190 г |
| Медь, Cu | 772.84 мкг | 1000 мкг | 77.3% | 33.1% | 129 г |
| Молибден, Mo | 4.495 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.7% | 1557 г |
| Никель, Ni | 1.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.104 мкг | 55 мкг | 2% | 0.9% | 4982 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25349 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 2.3365 мг | 12 мг | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.142 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.8% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.609 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 31.376 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.303 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.202 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы пост составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».