Мой здоровый рацион

Рецепт Вафля с грецким орехом и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафля с грецким орехом и арахисом

Геркулес богатырский увелка 50 г
Грецкий орех 10 г
Арахис 12 г
Яйцо куриное 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля с грецким орехом и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.5 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.6% 559 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.9% 373 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.3% 1112 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4555 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 6.4% 580 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 5.6% 652 г
Витамин В4, холин 155.21 мг 500 мг 31% 11.4% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 6.9% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 24.674 мкг 400 мкг 6.2% 2.3% 1621 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 4.8% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 2.9% 1267 г
Витамин Н, биотин 13.355 мкг 50 мкг 26.7% 9.8% 374 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6876 мг 20 мг 18.4% 6.8% 542 г
Ниацин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.36 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1620 г
Кальций, Ca 42.88 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2332 г
Кремний, Si 8.764 мг 30 мг 29.2% 10.8% 342 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1529 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 2.3% 1590 г
Сера, S 116.09 мг 1000 мг 11.6% 4.3% 861 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 7.2% 511 г
Хлор, Cl 96.93 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 4% 929 г
Йод, I 12.22 мкг 150 мкг 8.1% 3% 1227 г
Кобальт, Co 6.82 мкг 10 мкг 68.2% 25.1% 147 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.2544 мг 2 мг 12.7% 4.7% 786 г
Медь, Cu 156.16 мкг 1000 мкг 15.6% 5.7% 640 г
Молибден, Mo 4.576 мкг 70 мкг 6.5% 2.4% 1530 г
Никель, Ni 11.325 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 19.043 мкг 55 мкг 34.6% 12.7% 289 г
Стронций, Sr 13.68 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 77.37 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5170 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1629 г
Цинк, Zn 1.0258 мг 12 мг 8.5% 3.1% 1170 г
Цирконий, Zr 5.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.91 г ~
Заменимые аминокислоты 1.199 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.981 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.459 г от 0.9 до 3.7 г 51% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.944 г от 4.7 до 16.8 г 83.9% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.694 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.087 г min 16.8 г 30.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.045 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.435 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафля с грецким орехом и арахисом составляет 271,5 кКал.

  • Порция = 89 гр (241.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».