Мой здоровый рацион

Рецепт Тонкие блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тонкие блины с творогом

Яйцо куриное 45 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 167 г
Пшеничная мука, высшего сорта 67 г
творог 6% 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.4% 603 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.5% 966 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.1% 1542 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2426 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1565 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 5.6% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.3% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.164 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.6% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1312 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1995 мг 20 мг 6% 3.8% 1667 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.86 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2664 г
Кальций, Ca 57.3 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1745 г
Кремний, Si 0.647 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4637 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4193 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3691 г
Сера, S 42.16 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5.6% 1125 г
Хлор, Cl 64.57 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3557 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2479 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 10.5% 599 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Медь, Cu 30.05 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3328 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 4.2% 1492 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 5.115 мкг 55 мкг 9.3% 5.8% 1075 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22714 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 0.3953 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.044 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины с творогом составляет 159,6 кКал.

  • Порция = 83 гр (132.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».