| Цветная капуста | 350 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 149 г |
| Яйцо куриное | 217 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.2% | 1551 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.5% | 1366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 14.7% | 985 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 14.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 92.23 мг | 500 мг | 18.4% | 26.6% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 22.7% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.026 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.5 мг | 90 мг | 40.6% | 58.7% | 247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 6.468 мкг | 50 мкг | 12.9% | 18.6% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6048 мг | 20 мг | 8% | 11.6% | 1246 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.19 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.1% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3243 г |
| Кремний, Si | 11.522 мг | 30 мг | 38.4% | 55.5% | 260 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 4.3% | 3336 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.1% | 2842 г |
| Сера, S | 64.78 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.4% | 1544 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 15.9% | 910 г |
| Хлор, Cl | 56.79 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 4050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 262.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 12% | 1206 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.4% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.293 мкг | 10 мкг | 42.9% | 62% | 233 г |
| Литий, Li | 5.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 8.7% | 1665 г |
| Медь, Cu | 69.07 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 6.725 мкг | 70 мкг | 9.6% | 13.9% | 1041 г |
| Никель, Ni | 6.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.09 мкг | 55 мкг | 16.5% | 23.8% | 605 г |
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18399 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.9% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.5308 мг | 12 мг | 4.4% | 6.4% | 2261 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.905 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».